عندما ولد ابنها قبل ست سنوات، غيرت أليكس، وهي أم تبلغ من العمر 30 عامًا وتعيش في ولاية أيوا، طريقة تفكيرها تمامًا: “خلال فترة حملي، كان لدي حدس بأن النظام الطبي التقليدي كان متخلفًا جدًا من حيث البحث. ثم كان ابني يعاني من مشاكل صحية، وأدركت أنه يتعين علي تغيير نمط حياتنا والمسؤولية عن صحتنا. ” من الآن فصاعدا، تقوم باستخلاص نصيحتها لاختيار الزبادي الأكثر صحة للشرب، والمنتج الأقل صيانة “كيميائي” في السوبر ماركت أو قم بإعداد وجبات متوازنة من المنتجات العضوية لمشتركيه البالغ عددهم 353000 على Instagram. يعد المؤثر جزءًا من الحركة الواسعة لـ “الأمهات المقرمشات” الأمريكيات.
في الستينيات ظهرت “الأم المقرمشة”: كانت حريصة على إطعام أطفالها بشكل جيد في عالم الأطعمة فائقة المعالجة، وكانت تصنع الجرانولا الخاصة بها – ومن هنا جاءت الكلمة مقددوالتي تعني “مقرمش” –يفضل الرضاعة الطبيعية ويسعى للبقاء على اتصال بالطبيعة. القيم التي قد نصفها تلقائيًا بـ«اليسار»، لكنها انزلقت تدريجيًا في الولايات المتحدة نحو اليمين. وتحديدًا منذ عام 2013، وهو العام الذي تم فيه إنشاء مجموعة Moms Across America، وهي مجموعة ضغط أسسها Zen Honeycutt، وهو ناشط في مجال الأغذية العضوية وناشط مناهض للقاحات. وستكون جائحة كوفيد-19 هي المرحلة الأخيرة من هذا التحول. وتطالب “الأم المقرمشة” الآن بالحرية الكاملة في الأمور الصحية، حيث تنقل نظريات علمية زائفة، بل وحتى تآمرية، حول التغذية والطب.
لديك 75.95% من هذه المقالة لقراءتها. والباقي محجوز للمشتركين.
