تقوم شركة ستاربكس بنشر أنظمة تعمل بالذكاء الاصطناعي أثناء القيادة، ومساعدين افتراضيين للموظفين، وأدوات جرد آلية كجزء من استراتيجية تحول بملايين الدولارات تحت قيادة الرئيس التنفيذي بريان نيكول.
أفادت بي بي سي نيوز أن ستاربكس تطبق تقنية جديدة في مواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة، حيث يتم الآن الترحيب بالعملاء في بعض مواقع القيادة من خلال روبوتات الذكاء الاصطناعي التي تتلقى طلباتهم بدلاً من الموظفين البشريين. داخل المتاجر، يستطيع صانعو القهوة الوصول إلى مساعد شخصي افتراضي يساعدهم على تذكر الوصفات وإدارة جداول عملهم. في الغرف الخلفية، حلت أدوات المسح محل عملية جرد المخزون اليدوية، مما أدى إلى التخلص من إحدى المهام الأكثر استهلاكًا للوقت في البيع بالتجزئة ومعالجة مشكلات نقص المخزون التي ابتليت بها الشركة.
تمثل هذه الترقيات التكنولوجية جزءًا من استثمارات بمئات الملايين من الدولارات حيث تحاول ستاربكس التعافي من عدة سنوات من أداء المبيعات المتعثر. ويبدو أن الاستراتيجية تحقق نتائج. وفي الأسبوع الماضي، أعلنت الشركة عن أول زيادة في مبيعاتها منذ عامين في المتاجر القائمة في الولايات المتحدة، التي تمثل أكبر وأهم سوق لها، حيث تمثل حوالي 70 بالمائة من إجمالي الإيرادات.
وعلى الرغم من أخبار المبيعات الإيجابية، إلا أن ردود أفعال المستثمرين كانت متباينة. وانخفض سعر سهم الشركة بنسبة خمسة بالمائة بعد الإعلان، مما يعكس المخاوف من أن برنامج الإنفاق المكثف، الذي يتضمن تخصيص 500 مليون دولار لتعزيز مستويات التوظيف، قد أثر سلبًا على هوامش الربح. أعرب الرئيس التنفيذي بريان نيكول عن ثقته في أن النمو المستدام للمبيعات سيحل في النهاية المخاوف المتعلقة بالربحية. ومع التزام الشركة بتحقيق وفورات في التكاليف بقيمة 2 مليار دولار على مدى السنوات الثلاث المقبلة، تعتبر الاستثمارات في التكنولوجيا ضرورية لضمان ترجمة المبيعات المحسنة إلى هوامش ربح أفضل.
وقال نيكول لبي بي سي: “أعتقد أن كل هذا سيأتي”. “أعتقد حقًا أن لدينا الخطة الصحيحة.”
انضم نيكول إلى ستاربكس في عام 2024 خلال فترة صعبة بشكل خاص بالنسبة للشركة. كان العملاء يقاومون بعد سلسلة من الزيادات في الأسعار، واشتدت المنافسة في قطاع القهوة، وواجهت العلامة التجارية دعوات مقاطعة مرتبطة بالخلافات مع خبراء صناعة القهوة اليساريين المعروفين حول الأجور والمزايا.
بدأ المدير التنفيذي البالغ من العمر 52 عامًا، والذي أثار إعجاب الصناعة في السابق بتحوله الناجح في سلسلة مطاعم البوريتو السريعة Chipotle Mexican Grill، في تنفيذ التغييرات بسرعة. وأعلن عن وقف الزيادات في الأسعار، وتبسيط القائمة، ووضع هدفًا لصانعي القهوة لإكمال الطلبات في أربع دقائق أو أقل. كما قامت ستاربكس أيضًا بإلغاء آلاف المناصب في الشركات، وأغلقت المتاجر ذات الأداء الضعيف، وتخلصت من جزء كبير من عملياتها التجارية في الصين.
قد يبدو قرار الشركة بنشر تقنية الذكاء الاصطناعي مع التأكيد في الوقت نفسه على أهمية الاتصال الشخصي متناقضًا، لكن نيكول لا يرى أي تعارض بين النهجين. وقال: “إنها طريقة بالنسبة لنا لجعل التجربة… أقل احتكاكاً”.
تختبر شركة ستاربكس روبوت محادثة يعمل بالذكاء الاصطناعي مصممًا للمساعدة في مطابقة المشروبات مع الحالة المزاجية للعملاء وتقدم القدرة على جدولة الطلبات مسبقًا لتقليل أوقات انتظار العملاء. وفي مواقع القيادة، تقوم الشركة باختبار نظام لمعالجة الطلبات والسماح للموظفين بالتركيز على الضيافة وإعداد المشروبات.
اقرأ المزيد في بي بي سي نيوز هنا.
لوكاس نولان هو مراسل لموقع بريتبارت نيوز ويغطي قضايا حرية التعبير والرقابة على الإنترنت.

