فوجئت السيدة الأولى السابقة ميشيل أوباما بأن برنامج الغداء المدرسي أثبت أنه مثير للجدل للغاية.
أدلى أوباما بالتصريحات أثناء ظهور هذا الأسبوع على لن تكذب بودكاست مع Kylie Kelce ، مؤكدة أن قرارها بإحداث فرق مع وجبات الغداء المدرسية – ومبادرة “Let's Moving” الشاملة – كان “استراتيجيًا” في الطبيعة.
وقالت: “كنت أحاول أن أكون استراتيجيًا بشأن محاذاة جدول أعمالي مع شيء مهم للجناح الغربي. وفكرت ،” لا توجد وسيلة أن يواجه أي شخص مشكلة في محاولة لجعل وجبات الغداء المدرسية أكثر صحة ، وجعل الأطفال أكثر نشاطًا “.
ويبدو أن زوجة الرئيس السابق باراك أوباما تحاول الفضل في التصريحات الأكثر حداثة المتعلقة بالتغذية التي أدلى بها وزير الصحة والخدمات الإنسانية روبرت ف. كينيدي جونيور ، مدعيا أنها قالت “نفس الأشياء” خلال مبادرة الغداء المدرسية ، التي تم إطلاقها في عام 2010.
وقال أوباما: “مجرد محاولة جعل الجيل القادم أكثر صحة من جيلنا ، وكان أنا مخطئ ، وهو أمر مثير للاهتمام حقًا في هذه الأوقات مع وزير الصحة والخدمات الإنسانية الحالية (روبرت ف. كينيدي جونيور) الذي يقول الآن بعض الأشياء نفسها التي كنت أقولها”.
وألقت في النهاية باللوم على الجدل على الاختلافات الحزبية. “لقد أصبحت قضية حزبية. كان الناس يخبرونني أنني أحاول أن أكون” دولة مربية “وأحاول السيطرة على ما يأكله أطفالنا. ويخبرونهم ما هو جيد لهم وما ليس جيدًا لهم”.
ومع ذلك ، أكدت السيدة الأولى السابقة أن فريقها حقق أهدافها مع برنامجها. وقالت إنهم قاموا بتحسين معايير التغذية وعوامل مثل “الملصقات بحيث يكونون أكثر قابلية للقراءة ، بحيث يمكن لآباء الناس أن يفهموا حقًا انهيار الدهون والسكر. وكان من الواضح أننا حصلنا على معايير التغذية المدرسية في مدارسنا لأول مرة في ، مثل 50 عامًا.”
حصلت مبادرة الغداء المدرسية لأوباما على طوفان سلبي انتباه. نشر العديد من الطلاب صورًا عبر الإنترنت عن وجباتهم غير المعروفة بعد تنفيذ قواعدها. عمل الرئيس دونالد ترامب على توسيع البرنامج المفرط بشكل مفرط من خلال إعادة عناصر مثل حليب الشوكولاتة إلى الطاولة خلال فترة ولايته الأولى في عام 2017.
“تحتاج المدارس إلى مرونة في تخطيط القائمة حتى تتمكن من تقديم وجبات مغذية وجذابة” ، آنذاك وزير الزراعة ، سوني بيردو ، قال في ذلك الوقت.
وأضاف: “تريد المدارس أن تقدم طعامًا يرغب الطلاب في تناوله بالفعل. لا يفيد أي شيء جيد لخدمة وجبات مغذية إذا انتهى بهم المطاف في سلة المهملات”.
في عام 2020 ، تجاوزت إدارة ترامب الأولى حليب الشوكولاتة للإعلان عن تراجع شامل لمعايير الغداء المدرسية في عهد أوباما.
“لا تزال المدارس والمناطق التعليمية تخبرنا أنه لا يزال هناك الكثير من نفايات الطعام وأن هناك حاجة إلى مرونة أكثر سانتًا لتزويد الطلاب بمغذيات ووجبات شهية” ، صرح بيردو. “لقد استمعنا والآن نصل إلى العمل.”
